Embutidos

Hacemos una selección de las mejores piezas de lomo y los adobamos de manera natural totalmente artesanal. Cómo también hacemos con nuestros embutidos, chorizo y salchichones culares Ibéricos y nuestras sartas en longanizas y salchichones.

También nuestro farinato casero típico Mancerano y morcillas caseras. Mancera de De Abajo, de  la provincia de Salamanca, era el pueblo de nuestro padre, pueblo muy cercano a  Peñaranda de Bracamonte. Seguimos la receta del farinato que se hacía en Mancera, y que hacía nuestro padre, para después ofrecerlo en nuestras carnicerías.

¡No dejéis de probar nuestros embutidos, os recordarán los sabores de antaño!